VITAMINA D
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martes, 13 de octubre de 2020
viernes, 25 de septiembre de 2020
INFLAMACIÓN Y ALIMENTOS ANTIINFLAMATORIOS
¿QUÉ ES LA INFLAMACIÓN?
La inflamación es una respuesta del sistema inmune a un daño del organismo. Puede ser debido a un agente: mecánico (golpe, fractura...), infeccioso (bacterias, virus...), químico (debido a alguna sustancia agresiva).
Cuando esto sucede el cuerpo transporta células curativas a la zona afectada, generando unas sustancias químicas, estas a su vez hacen que los vasos sanguíneos se dilaten y envíen mensajes de dolor al cerebro para avisar del problema.
Sin embargo cuando esta inflamación dura más tiempo del que debe podría convertirse en un gran problema de salud.
ALIMENTOS ANTIINFLAMATORIOS
1. CÚRCUMA
Lleva "curcumina", que logra disminuir la inflamación a nivel molecular. El cuerpo no absorbe de forma correcta la curcumina, por eso es mejor acompañarla con pimienta negra, ya que ayuda a que su absorción sea completa.
2. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Es uno de los aceites más saludables, al igual que el aceite de coco. Destaca por su contenido en vitamina E, vitamina K y ácido oleico.
3. PESCADO GRASO O AZUL
Muy rico en ácidos omega 3, grasa esencial y saludable.
4. CACAO PURO O NEGRO
Los polifenoles y los flavanoides disminuyen los efectos antiinflamatorios. Dándole una alegría a nuestro cerebro además.
5. AGUACATE
Posee vitamina E (efecto protector sobre las células) y vitamina B6 (efecto antiinflamatorio). Destaca ácido oleico que al igual que el aceite de oliva colabora en la reducción de los niveles del marcador de inflamación proteína C reactiva.
6. JENGIBRE
Debido al compuesto bioactivo llamado "gingerol".
martes, 22 de septiembre de 2020
¿Cómo cuidar el intestino?
Hace años que se habla del intestino como el segundo cerebro de nuestro cuerpo. Una flora intestinal -o microbiota- debilitada se ha asociado a enfermedades, como alergias, candidiasis o trastornos de orden psíquico, como la depresión.
Este problema surge cuando se desequilibran las bacterias que habitan en este órgano y los alimentos se digieren mal, lo que puede empeorar la inmunidad frente a ciertas enfermedades. En 2016 la revista Sciencie publicó diversos estudios que alertaban de las dietas calóricas y algunos medicamentos dañaban la diversidad microbiana y se asociaban a problemas de salud.
El médico estadounidense Josh Axe -especialista en medicina natural y nutricionista clínico- argumentaba porqué hay motivos para considerar la salud intestinal como "la zona cero de enfermedades como la diabetes, la tiroides o la fatiga crónica".
Nos aconseja eliminar de la dieta, en ciertos momentos de nuestra vida, el trigo y otros cereales, por contener antinutrientes "como el gluten o la lectina, que pueden dañar la mucosa intestinal y mermar la respuesta inmune frente enfermedades.
Alternativas a los cereales con gluten son: el trigo sarraceno, espelta, quinoa, mijo, semillas de chia (si hay estreñimiento).
La leche de vaca comercial, asegura que el proceso de pasteurización destruye enzimas vitales y dificulta la digestión de la lactosa.
Alternativas a la leche son: leche de oveja, cabra o vegetales como la de almendra o coco.
El azúcar, alimenta las bacterias perjudiciales y las levaduras que alteran el equilibrio intestinal y lleva a que algunos microbios eliminen bacterias beneficiosas y produzcan toxinas.
Cuidado con las grasas hidrogenadas, algunas como el aceite de colza, soja o maíz las contiene. El doctor Axe dice que algunos alimentos con la etiqueta de natural, incluyen estos aceites, los aliños, condimentos y sopas son algunos de los productos que pueden contenerlas.
Opciones saludables: aceite de oliva virgen extra, de coco.
¿Qué alimentos son buenos para recuperar la salud intestinal?
Una dieta saludable y variada, incluyendo los tubérculos como las patatas, los boniatos, son buenos por su alto contenido en almidón, lo que suaviza y calma la mucosa intestinal irritada de nuestro organismo, siendo su cocinado libre de grasas por lo que es mejor su consumo al vapor, al horno o en sopa o en crema.
Además la fibra es fundamental para un intestino saludable, así como las verduras, las zanahorias, los boniatos, la calabaza, debido a los betacarotenos, un componente con propiedades para reparar la piel y mucosas.
Las frutas son buenas ya que aportan fibra, agua y vitaminas; las más recomendables son manzanas, peras y membrillo, porque son ricas en pectina (baja el colesterol), el menbrillo por su alto contenido en potasio y bajo en sodio es bueno para la hipertensión arterial y retenciones de líquidos, así como el aguacate y la piña.
lunes, 7 de septiembre de 2020
Información sobre el Síndrome del Ovario Poliquístico
Es una de las causas de desordenes menstruales, viene dado por un alto nivel de andrógenos (hormona masculina) en la mujer.
¿Cuales son los síntomas?
Incluyen periodos irregulares ausencia de menstruación, acné, hirsutismo (exceso de vello corporal y facial), dificultad para quedarse embarazada, pérdida de líbido y aunque no siempre, presencia de quistes en los ovarios, se asocia también a la obesidad y la dificultad para perder peso y puede estar relacionados con el estado de ánimo, depresión y baja autoestima, como también una resistencia a la insulina que pueden producir fatiga y problemas de sueño.
¿Cómo se trata?
Con estrategias para mejorar los síntomas, el exceso de grasa corporal, especialmente la grasa abdominal, por la resistencia a la insulina, se controla el peso, se normaliza el periodo, se reduce la inflamación y mejora la fertilidad.
Muchas veces no tiene nada que ver la grasa corporal para que haya un desorden hormonal, pero habría que hacer una dieta adecuada. Por ejemplo una dieta baja en almidón y/o indice glucémico (estrategia cambiar los carbohidratos refinados; pan blanco, refrescos azucarados, bollería) por cereales integrales y alto contenido en fibra, esto mantendrá los niveles de glucosa en sangre estables.
Los cereales integrales son muy buenos para mantener a raya los "antojos de dulce".
Los lácteos sobre todo los desnatados son insulinotrópicos, es decir estimulan la síntesis de insulina, debido a la cantidad de factores de crecimiento )como el IGF-1), cuánto más grande es el animal más IGF-1 tiene. Mejor tomar productos fermentados de cabra u oveja en forma de yogur. Hay que tener en cuenta que cuando tenemos este problema hay deficiencias en zinc y magnesio. Deberíamos añadir a nuestra dieta semmillas de calabaza, almidón, nueces, pipas de girasol, soja, espinacas, cacao, legumbres o avena, estos para mejorar el magnesio.
El zinc lo contienen las ostras, el marisco, la carne roja, las nueces y los guisantes.
Suplementos
Los suplementos que pueden mejorar:
Acido fólico, reduce la inflamación.
Mio-inositol, mejora la fertilidad, los niveles hormonales y el colesterol.
Vitamina D, reduce la resistencia a la insulina e inflamación.
Omega 3, reduce los niveles de insulina, glucosa y colesterol.
Canela, reduce los niveles de azúcar en sangre.
Picolinato de cromo, mejora los niveles de glucosa en sangre y hormonales.
Tomar infusiones de menta (2 al día, 5 días a la semana puede ayudar al control el hirsutismo (exceso de vello), por su actividad antiandrogénica (normaliza los androgénos en sangre).
Estos suplementos deben ser pautados por un profesional de la salud.
Es necesario contratar el nivel de estrés, teniendo en cuenta el cortisol, se pueden realizar ejercicios de relajación para mejorar las alteraciones del sueño.
miércoles, 26 de febrero de 2020
Plantas que pueden sustituir al paracetamol y al ibuprofeno
En todo el mundo hoy en día, hay un exceso de consumo de medicamentos – para bajar la fiebre, reducir el dolor, reducir la inflamación, son los principales síntomas que molestan a las personas o asustan. Entre ellos, los más conocidos son el paracetamol y el ibuprofeno, que ya cuentan con una generación de dependencia.
Lo peor es que estos síntomas, molestos, es cierto, indican procesos de curación naturales de nuestro cuerpo.
1. El jengibre
2. La cúrcuma
3. Corteza de sauce
4. Uña-de-gato
5. Boswellia
6. La pimienta
miércoles, 19 de febrero de 2020
Ejercicios abdominales
Para lucir un vientre plano no es necesario hacer abdominales. Hay ejercicios alternativos que son igual de eficaces. Te mostramos cómo hacerlos.

Adiós a los típicos abdominales
- Espacio amplio y ventilado (puede ser la sala moviendo el sofá de lugar)
- A primera hora del día (como máximo terminar a las 9 de la mañana)
- Estiramientos previos de las articulaciones (durante 5 minutos)
- Elongación o estiramientos al finalizar (también 5 minutos)
Ejercicios para un vientre plano
1. Subir y bajar escaleras
2. Sentadillas

Ejercicios en el gimnasio
1. Rodamientos sobre balón de estabilidad
2. Flexiones de brazos sobre tabla y balón

3. Escalador
4. Flexiones de brazos con balón
5. Elevaciones de rodillas

El mejor ejercicio para el abdomen

- Ponte en la misma posición de las flexiones de brazos: de boca al suelo, piernas estiradas y dedos de los pies tocando el piso.
- Dobla los codos y junta los antebrazos por delante de tu cabeza. Apoya en la colchoneta de manera que estén las manos o puños enfrentados.
- Baja la cabeza hasta unos 30 cm del nivel del suelo y dirige la cabeza hacia abajo.
viernes, 31 de enero de 2020
4 alimentos invernales que te ayudarán a perder peso
Aunque estos alimentos pueden favorecer la pérdida de peso, es fundamental incluirlos dentro de una dieta equilibrada y combinarlos con actividad física para obtener mejores resultados.

Alimentos invernales que te ayudarán a perder peso
1. Los frutos secos

2. La avena

3. El té verde

- El té verde es rico en antioxidantes, especialmente en catequinas. A su vez, su contenido en cafeína lo convierten también en un fuerte estimulante.
- Estos dos compuestos funcionan de manera conjunta yactivan la función metabólica de nuestro organismo. Así, ayudan a favorecer el mecanismo de la lipólisis (la movilización de grasas que se encargan de quemarse a sí mismas, y otras grasas).
- El té verde ayuda perder peso, aunque no tanto como para tenerlo en cuenta clínicamente.
4. La granada

- Otro aspecto positivo es que la granada es 85 % agua. No podemos obviar que los alimentos con más cantidad de agua son más saciantes.
- También suelen aportar menos calorías que otros alimentos. La granada nos proporciona 68 calorías por cada 100 gramos.