jueves, 18 de diciembre de 2014

Cataplasmas de jengibre para cuidar los riñones



Los riñones se debilitan por comer demasiada proteína animal, abusar de la sal, beber poca agua, pasar frío en la zona lumbar, entre otras razones más. Por ello necesitan que, de vez en cuando, les dediquemos nuestra atención con remedios naturales.
En este artículo te explicamos un tratamiento casero y sencillo que puedes realizar tú mismo para proteger, fortalecer tus riñones y prevenir así enfermedades renales de la manera más natural: los cataplasmas de jengibre.

¿Por qué el jengibre?
El jengibre (Zingiber Officinale), usado desde la antigüedad en Oriente, tiene un sabor muy peculiar: ligeramente dulce, refrescante y picante. La parte que solemos usar por sus propiedades medicinales se conoce como rizoma.
Esta raíz tiene muchísimas propiedades beneficiosas para nuestra salud, especialmente para la mujer. Veamos algunas de ellas:
  • Mejora la circulación.
  • Combate la retención de líquidos.
  • Ayuda a prevenir infecciones y sube las defensas.
  • Ayuda en la prevención del cáncer de ovario, de próstata y de colon.
  • Mejora la digestión.
  • Aumenta el metabolismo.
  • Combate las náuseas y los mareos.
  • Aporta calor a nuestro organismo.
  • Alivia los dolores e inflamaciones de garganta.
  • Tiene una función expectorante, que nos ayuda a eliminar mucosidad.
  • Alivia las migrañas.
  • Calma los cólicos menstruales.
  • Protege nuestra salud cardiovascular.
jengibre Chiot's Run

El jengibre y el riñón

En el caso de estos cataplasmas que proponemos, el jengibre destaca por su alto potencial calorífico, tanto si lo tomamos como si lo aplicamos externamente. Lo recomendamos especialmente a personas frioleras en aquellas épocas de frío. En épocas de calor deberemos tener en cuenta que puede aumentar la sudoración, pero en este caso será siempre beneficioso, porque los riñones siempre se benefician con el calor aplicado directamente sobre la espalda, ya que son órganos que tienden a enfriarse.Además, el jengibre se recomienda en el tratamiento natural de enfermedades inflamatorias y/o dolorosas, por lo que aliviará en poco rato las molestias que tengamos.
En resumen, este tratamiento que proponemos mejorará el riego sanguíneo en toda la zona, la relajará, aliviará molestias y contribuirá a una mejor eliminación de toxinas.

¿Por qué debemos cuidar los riñones?

Los riñones son órganos que eliminan una gran cantidad de toxinas de nuestro cuerpo, por lo que siempre será saludable cuidarlos de manera natural y muy especialmente aquellas personas que sufran arenillas, ácido úrico, infecciones urinarias o retención de líquidos. También es un buen remedio para quienes sufran dolores musculares en esa zona de la espalda.
jengibre  guzhengman

Preparación del cataplasma

¿Qué necesitaremos?

Necesitaremos el ingrediente principal, el jengibre, que podemos usar de dos maneras:
  • 3 cucharadas soperas de jengibre en polvo o bien 5 cucharadas soperas de jengibre fresco rallado
Además, los siguientes materiales:
  • Una cazuela
  • Una gasa
  • Hilo
  • Dos toallitas pequeñas
  • Una toalla más grande o bien una manta

¿Cómo lo hacemos?

  1. Elegiremos cualquiera de las dos opciones e introduciremos el jengibre en una gasa o paño fino, el cual ataremos con un hilo como si fuera un paquetito.
  2. Pondremos este paquetito en una cazuela con dos litros de agua, llevaremos al punto de ebullición y apagaremos el fuego.
  3. Con la ayuda de una cuchara de madera apretaremos bien el paquetito para que suelte todo el jengibre infusionado.
  4. En esa agua, con el fuego apagado ya, introduciremos también dos toallitas pequeñas.

¿Cómo se aplican?

Necesitaremos que otra persona nos lo aplique. Deberá usar guantes de goma para no quemarse.
  1. La persona se tumbará boca abajo con la zona lumbar y parte de la zona dorsal descubiertas.
  2. Aplicaremos primeramente una de las toallitas, bien escurridas, cubriendo toda la zona descubierta de la espalda. Deberá estar caliente pero sin quemar.
  3. Encima colocaremos una toalla seca para mantener el calor.
  4. Cuando se enfríe cambiaremos la toallita por la otra que tenemos en la cazuela.
  5. Iremos alternando las toallitas en el momento en que se enfríen. Si es necesario encenderemos el fuego para volver a calentar el agua.
Realizaremos este tratamiento entre 15 y 30 minutos.

Contraindicaciones

No se recomienda realizar este tratamiento a niños muy pequeños o a personas muy mayores y debilitadas. Tampoco en casos de enfermedades graves, a personas con fiebre alta o a mujeres durante la menstruación.
 Imágenes por cortesía de Chiot’s Run y guzhengman
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miércoles, 17 de diciembre de 2014

Propiedades de los diferentes tipos de té



Son muchas las variedades de Té que existen en el mundo y como son de variables sus especies, igual de variables son sus beneficios, formas de preparar e incluso sus colores. No podemos negar que el cuerpo pide aquella bebida china que tiene muchos años de tradición y a pesar de haber sido unas hojas secas de color negra las primeras en llegar a nuestro continente, fueron tan populares que en muy poco tiempo ya habían muchas más de distintos colores, como lo nombrábamos anteriormente. A continuación les presentamos los diferentes tipos de que hay y sus respectivas propiedades.

Diferentes tipos de Té


Té blanco

Este tipo de té es muy inusual y se debe a que los huertos son sembrados bajo la sombra de las montañas. De esta manera evitando la generación de la clorofila. La principal cualidad del té blanco es que posee una mayor cantidad de antioxidantes que cualquier otro tipo de té, gracias a esto este té combate el envejecimiento de la piel, además también ayuda a aumentar la concentración y por último favorece la eliminación de grasas. Se dice que el té blanco era el que más usaba el emperador y sus visitas.


Té Azul

Te azul adelgazar
Cuando hablamos del té azul hablamos del punto medio entre el té verde y el té negro, esto se debe a que su sabor es similar al del té verde, pero sin aquella sensación de hierba pastoril en el paladar. Por otra parte, la similitud con el té negro yace en el color. El té azul es muy beneficioso con respecto al sistema inmunológico, ya que el beberlo lo refuerza; además de eso, ayuda también a reducir los niveles de colesterol, combate la hipertensión arterial y por último contribuye a la limpieza de la piel.


Té Amarillo

El té amarillo se da una vez recolectadas todas las hojas y dejadas fermentar; bueno así adquiere su pintoresco color. El té amarillo aporta una gran cantidad de ácido fólico y vitaminas como la B, la B1, la B2 y la famosa vitamina C; el té amarillo también ayuda a retardar el envejecimiento celular y a su vez contribuye a prevenir los problemas de visión. A pesar de sus beneficios, el té amarillo tiende a manchar los dientes y por ende se recomienda lavarlos cada vez que se ingiere el mismo.

Té Negro
Te negro
¿Lo has escuchado? Tu respuesta debe ser sí, porque si hablamos del té negro, hablamos del té más famoso en occidente; éste recibe su nombre porque sin verterlo en el agua hirviendo sus hojas ya son negras. Siguiendo con el té negro debemos decir que éste se gradúa en tres categorías, las cuales son: Ceilán, Assam, y Darjeeling, los ingleses dicen que la última categoría es la de mejor calidad. Este tipo de té es diurético, estimulante casi como una taza de café y también es un antioxidante.


Té Verde

Ahora hablamos del té verde y el color de este té se debe a que es recogido cuando aún contiene clorofila y es secado de manera rápida; también debemos decir que el té verde es el segundo más popular en todo el mundo. El té verde es un vaso dilatador, también posee propiedades diuréticas y altas cantidades de flúor (esto ayuda a conservar la salud mental).


Té Rojo

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El valor del té rojo varía según el tiempo que haya sido procesado y su color se debe a que es secado sobre tiestos de cobre. El té rojo tiene una gran virtud y esa es su capacidad de aumentar el metabolismo, lo cual contribuye a perder peso de manera rápida, también ayuda a desintoxicar el cuerpo y a subir la autoestima o el ánimo; a pesar de sus grandes beneficios el té rojo no debe ser utilizado por mujeres gestantes, niños y personas con tratamientos médicos muy extenuados gracias sus efectos sobre las reacciones químicas de las células.


Té Rooibo

Dicho té es extraído del arbusto rooibos; ahí viene la parte curiosa y es que en realidad el rooibos no es un té como tal, pero es llamado así gracias a su parecido con las hojas del té; éste aparece en la clasificación como té porque se le comercia como tal. El rooibos es muy beneficioso con respecto a la salud, ya que contiene menos cafeína que sus otros similares y esto contribuye a la relajación del sistema nervioso.
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martes, 16 de diciembre de 2014

Hierbas medicinales para fortalecer tus pulmones



Como ya sabes, los pulmones son parte indispensable de nuestro sistema respiratorio. Pero, ¿cómo los cuidas? Dejar el tabaco es indispensable, lo sabemos, pero existen también unas hierbas medicinales que pueden hacer mucho por tu salud pulmonar. Descúbrelo con nosotros.

Cuidar de tu salud pulmonar
Si eres una persona que mantienen su vida pendiente de ese necesitado cigarrillo, ya sabrás que es el momento de dejarlo. Por ti mismo, por las personas que te quieren. Sabemos que cuesta, que la adicción es dura, pero con esfuerzo y voluntad empezarás a ganar calidad de vida. De lo contrario corres el riesgo de padecer graves enfermedades como el EPOC (enfermedad obstructiva pulmonar crónica). Éste, es sin duda el mejor consejo que podemos darte para cuidar de tus pulmones.
  • Los siguientes factores que debemos tener en cuenta para cuidarnos, es evitar ambientes con altas cantidades de tóxicos o contaminación. En ocasiones, nos vemos obligados a trabajar en contextos que a largo plazo van a dañar nuestra salud pulmonar.
  • Consume frutas y verduras frescasel brócoli por ejemplo es muy bueno para depurar de toxinas nuestro cuerpo.
  • Recuerda beber entre 6 y 8 vasos de agua al día, de este modo depuramos también nuestro cuerpo.
  • ¿Qué tal si realizamos un poco de ejercicio cardiovascular? Algo suave, algo ligero pero que nos obligue a elevar un poco nuestro ritmo cardíaco: caminar, ir en bici, nadar, un poco de aerobic. Basta con media hora o una hora al día. Es excelente.
Las hierbas medicinales que te reflejamos a continuación, también son un aliado perfecto para la salud de tus pulmones.

Hierbas adecuadas para tus pulmones

1. Infusión de jengibre

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El jengibre es esa raíz medicinal que siempre hemos de tener cerca: en tu alacena y en tu cocina. Una infusión de grandes propiedades para muchos aspectos de nuestra salud en general. Pero ¿por qué es adecuado para los pulmones? Básicamente porque dispone de uncompuesto llamado 6-gingerol, que fortalece los pulmones, librándonos de tóxicos, inflamaciones y flemas. Ideal si lo tomas dos veces al día.

2. La hierba de gordolobo

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Puede que no la conozcas, pero te aseguramos que puedes encontrala en tiendas naturales e incluso en comprimidos en tu farmacia. Sus propiedades para los pulmones son maravillosas porque actúan básicamente como expectorantes. Si puedes tomar esta infusión dos veces al día a largo plazo lo vas a notar. No tienes más que llevar a ebullición una cucharada de esta planta, y permitir que repose 5 minutos. Acompáñala con una cucharada de miel.

3. Infusión medicinal: tomillo y manzanilla

Tomillo
Una combinación magnífica que va a hacer mucho por tus pulmones. Lo que nos permite el tomillo es activar uno de sus componentes esenciales, el thymol. Relaja los tubos bronquiales y elimina las posibles bacterias que existan en ellos. Es muy curativa, pero si además la combinamos con la manzanilla conseguiremos potenciar aún más sus principios, actuando como relajante y fortalecedor de estos órganos indispensables. También puedes tomarte hasta dos infusiones diarias.

4. Las maravillas del té verde

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En nuestro espacio de te hemos hablado en numerosas ocasiones del té verdeSabes que una de sus principales virtudes es que es un gran antioxidante, de ahí que sea muy utilizado para protegernos por ejemplo de las células cancerosas. El Centro Médico de la Universidad de Maryland nos dice que el té verde fermentado es adecuado para protegernos frente a este tipo de cáncer. Obviamente no será efectivo al 100%, pero solo por disponer ya de una pequeña cantidad de posibilidades de servirnos como protector, ya vale la pena. No lo dudes.

5. Infusión de regaliz

Regaliz
Ya conoces las clásicas pastillas de regaliz para aliviar la tos, por ejemplo. Pero más saludable que estos caramelos son sin duda las infusiones de raíz de regaliz, Es un buen expectorante, un buen protector de la salud pulmonar y un gran relajante. Además favorece la digestión, así que vale la pena tomarlo aunque sea después de las comidas. Y más aún, si eres de los que están intentando dejar de fumar, no dudes en empezar a tomar infusión de regaliz varias veces al día. Ayuda muchísimo a combatir el síndrome de abstinencia, en especial por su sabor. ¿Te animas?
Debes tener precaución si sufres de hipertensión.

6. Infusión de hinojo y melisa

hinojo
Una vez más vamos a hacer uso de una combinación de hierbas medicinales. En este caso el hinojo y la melisaEl hinojo depura de toxinas nuestros pulmones y bronquios, favorece la respiración, nos relaja y fortalece la salud de nuestros pulmones. Combinado con la melisa te aportará descanso, bienestar y la seguridad de que estás haciendo mucho por tu salud.
En conclusión, elige de las plantas medicinales aquí presentadas aquellas que más te gusten, las que más fácil de encontrar sean para ti. Ten en cuenta también que a no todo el mundo le sientan igual, así que lo mejor es probar con una y ver cómo te va. Una vez encuentres aquellas que más se adaptan a ti, se constante y tómalas al menos dos veces al día.
Si sigues una vida saludable sin tabaco, con largos paseos por zonas verdes disfrutando del medio ambiente y de la naturaleza, estarás haciendo mucho por tus pulmones.
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lunes, 15 de diciembre de 2014

CURIOSIDADES DE NUESTRO CUERPO (ALGO QUE DEBEMOS SABER)

 


1. Si te pica la garganta, ráscate el oído:
Al presionar los nervios de la oreja, se genera un reflejo inmediato en la garganta que produce espasmos y alivia la molestia.
2.Para escuchar mejor usa solo un lado del oído: 
Si estás en una discoteca y no oyes bien lo que te dicen, gira tu cabeza y usa sólo tu oído derecho, ya que éste distingue mejor las conversaciones, mientras el izquierdo identifica mejor las canciones que suenan bajo.
3. Para aguantar las ganas de ir al baño piensa en sexo: 
Cuando no resistes las ganas de orinar y no tienes un baño cerca, piensa en 
sexo. Eso entretiene a tu cerebro y el estrés disminuye. 
4.Toser mientras te vacunan reduce el dolor: 
Un grupo de científicos alemanes, descubrieron que si toses al momento que te inyectan, se aumenta la presión en el pecho y en la espina dorsal, lo que inhibe los conductores de dolor de la médula. 
5. Si tienes la nariz congestionada: 
Presiona tu paladar y la parte superior de la nariz. Toca el paladar con la lengua fuertemente y con un dedo sujeta la nariz bajo el entrecejo. Esto permite que las secreciones se muevan y puedas respirar. 
6.Cuando tengas acidez duerme sobre tu lado izquierdo: 
Esto permite crear un ángulo entre el estómago y el esófago, para que los ácidos no puedan pasar a la garganta. 
7.Cuando te duela una muela frota un hielo en tu mano: 
Debes pasar el trozo de hielo por la zona en forma de "v" que se produce entre el dedo pulgar y el índice por la parte contraria a la palma. Esto reduce en un 50% el dolor, ya que este sector está conectado a los receptores de dolor de la cara. 
8. Cuando te quemes, presiona la herida con un dedo: 
Luego de limpiarla zona afectada, haz presión con la mano en la quemadura, ya que esto permite volver a la temperatura inicial y evita la aparición de ampollas. (para pequeñas quemaduras) 
9. Cuando estés ebrio: 
Apoya la mano sobre una mesa o superficie estable. Si haces esto, tu cerebro recobrará la sensación de equilibrio y evitarás que todo gire a tu alrededor. 
10.Al correr, respira cuando apoyes el pie izquierdo: 
Esto evitará que sientas picor en el pecho, ya que si respiras cuando apoyas el pie derecho, causas presión en el hígado. 
11.Si te sangra la nariz, haz presión con tu dedo: 
Si te echas para atrás puedes ahogarte con tu sangre, así que lo mejor es apretar con tu dedo el lado de la nariz en que tienes la hemorragia.
12.Para controlar los latidos cardiacos cuando estés nervioso: 
Pon el dedo pulgar en tu boca y sopla, esto ayudará a que tu corazón deje de latir tan rápido a partir de la respiración. 
13.Para aliviar el dolor de cabeza cuando tomas agua muy helada: 
Al beber algo muy congelado, el paladar se enfría y el cerebro lo interpreta. Por eso debes colocar tu lengua sobre el paladar para que vuelva a su temperatura normal. 
14.Previene la falta de visión cuando estás frente al PC: 
Cuando pones tu vista en un objeto cercano como un computador, la vista se cansa y falla. Para ello, cierra tus ojos, contrae el cuerpo y aguanta la respiración por un momento. Luego relaja todo. Santo remedio. 
15. Despierta a tus manos y pies dormidos moviendo tu cabeza: 
Cuando se te duerma un brazo o la mano, gira tu cabeza de un lado a otro y verás como la sensación pasa en menos de 1 minuto, ya que las extremidades superiores se duermen, por presión en el cuello. En tanto, si es una pierna o un pie, solo camina unos segundos. 
16.Fácil método para aguantar la respiración bajo el agua: 
Antes de sumergirte, haz muchas respiraciones rápidas y fuertes para lograr que el ácido de la sangre desaparezca, pues éste es el que causa la sensación de ahogo. 
17. Memoriza los textos en la noche: 
Cualquier cosa que leas antes de dormir, la recordarás con más facilidad... 

CUANDO ALGUIEN COMPARTE ALGO DE VALOR CONTIGO, TE BENEFICIAS 
Por ello tienes la obligación moral de compartirlo con los demás.

5 modos sencillos de limpiar tus riñones



Vale la pena recordar que nuestros riñones purifican toda nuestra sangre diariamente, eliminando desechos y toxinas. No debes pasar por alto esta importante función, ya que de ello depende nuestra salud y nuestra calidad de vida. ¿Qué tal si aprendemos 5 modos de mantenerlos sanos y limpios?

La importancia de limpiar tus riñones
Los riñones nunca se detienen un instante. Filtran, purifican, eliminan elementos extraños y exceso de sal, liberan hormonas y,a su vez, controlan la presión arterial y el importante balance de electrolitos en el cuerpo. Son muchas las personas que no recuerdan la importancia de estos órganos y sin saber, cometen excesos o simplemente no cuidan sus hábitos de vida. Al final, llega un momento en que surgen los problemas. Se eleva la creatinina, se pierde funcionalidad y dejamos de filtrar adecuadamente la sangre. Nos hinchamos, nos sentimos cansados y enfermamos. Hemos de pensar que la vida puede volverse muy complicada si somos sometidos a diálisis. Seguro que conoces a alguien que vive esta realidad y comprendes la importancia de mantener sanos, limpios y fuertes tus riñones. Así que… ¿qué tal si empezamos hoy mismo?

Síntomas de que tus riñones pueden tener un problema

Dolor de espalda
Cada persona evidenciará uno o más síntomas de los aquí referenciados, hemos de tenerlos en cuenta siempre y cuando sea algo constante. Es decir, hay días en que nos sentimos más cansados o que se nos hinchan las piernas. Es algo normal, pero si es algo persistente y además se añade el malestar o las constantes ganas de orinar, debemos acudir al médico.
  • Sentir un cansancio casi continuo
  • Tener las piernas hinchadas, en especial los tobillos
  • Nos pica todo el cuerpo, nos sentimos nerviosos.
  • Muchas ganas de orinar, mucho más de lo habitual
  • Perdemos el apetito, sentimos vómitos y mareos.
  • Se nos duermen las manos y las piernas.
  • Tenemos ganas de dormir casi constantemente.
  • Hay partes de nuestra piel que se vuelve algo más oscura.

5 modos de limpiar tus riñones

1. El remedio del bicarbonato

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Seguro que ya habías oído esta recomendación. El bicarbonato actúa como un electrolito de origen natural, que nos permite controlar y regular la acidez de la sangre (nivel del pH). Cuando tenemos un problema de riñones es muy habitual que padezcamos lo que se conoce como una acidosis renal que altera el correcto funcionamiento renal. El bicarbonato de sodio nos va a permitir mantener un equilibrio óptimo evitando dicha acidosis, además de esto, cuidará de que no se produzcan piedras, mejorando además la funcionalidad de los riñones. Sería pues ideal que tomaras un vaso de agua con una cucharadita pequeña de bicarbonato disuelta, tres veces a la semana.

2. Los beneficios del vinagre de manzana
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En este caso, el vinagre de manzana posee un ácido que es beneficioso para los riñones. A simple vista te puede parecer contradictorio ya que lo que no deseamos es elevar el nivel de acidez de la sangre, pero lo que en realidad hace el vinagre de manzana es favorecer la digestión y ayudar a depurar y desintoxicar. Vale la pena entonces tomar después de tu comida principal un vaso de agua con una cucharada pequeña de este remedio. ¿Lo intentamos?


3. Las mejores hierbas naturales para tus riñones

Diente de leon
La fitoterapia es un mecanismo ideal para limpiar tus riñones, filtrar, desinflamar y evitar que se vayan formando cálculos renales. ¿Y cuáles son las mejores plantas para tomar un buen té o infusión a media tarde? Toma nota:
  • Albahaca, es un excelente tonificador de los riñones, perfecto para evitar las dolorosas piedras. Puedes hacerte una infusión con 5 hojas y después, añadirle una cucharada de miel.
  • Diente de león: Una de las mejores hierbas para cuidar de nuestras digestiones, hígado y riñones. Es una de las mejores depuradoras de toxinas. Basta con hacer una infusión con dos cucharadas y dejar hervir por 15 minutos. Una vez al día, perfecto.
  • El jengibre: si eres una apasionada del jengibre estás de enhorabuena. Se considera una de las mejores raíces naturales ideales para tratar aspectos como inflamaciones, dolores, infecciones… además depura y fortalece hígado y riñones.

4. Las mejores frutas, los mejores jugos

Zumo de granada
  • Sandía: se la considera una fruta curativa y un medicamento natural para el riñón. ¿Y por qué? porque dispone de mucha agua y ante todo, porque nos permite limpiar los tejidos y la sangre. Recuerda que es mejor consumirla fresca.
  • Jugo de granada: Gracias a sus propiedades astringentes y sus virtudes ácidas hacen de este jugo esa pieza indispensable que no puedes pasar por alto.


5. Una cucharada de aceite de oliva con limón por las mañanas

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Como ya sabes, el aceite de oliva es rico en ácido oleico, un ácido con virtudes  antiinflamatorias perfectas para cuidar de nuestro organismo. Otro dato a tener en cuenta es que dispone de grasas monoinsaturadas perfectas para evitar y prevenir la oxidación. Si mezclas esa cucharada matinal con unas gotitas de jugo de limón, estarás luchando para evitar, además, los cálculos renales. 
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viernes, 12 de diciembre de 2014

Los 6 mejores alimentos antiinflamatorios



¿Sabías que muchas enfermedades conlleva la inflamación de los órganos u otras partes del cuerpo? Por ejemplo, todas las patologías que terminan en –itis esconden procesos inflamatorios: sinusitis, artritis, faringitis, diverticulitis, conjuntivitis, celulitis, etc., entre muchas otras.
Además de aliviarlas con antiinflamatorios, analgésicos y otros medicaments convencionales y suplementos naturales, en este artículo te explicamos cómo puedes reducir la inflamación eligiendo alimentos que precisamente tienen propiedades antiinflamatorias. Descubre las propiedades de la cúrcuma, la cebolla, el brócoli, la papaya, la col o el té verde.

Cúrcuma
Esta especia, también conocida por sus beneficios antioxidantes, anticancerígenos y antidepresivos, es uno de los alimentos más antiinflamatorios que encontramos. Su componente curcumina es altamente antiinflamatorio, por lo que se recomienda a personas que sufran dolores, reumatismo, fibromialgia o fatiga crónica, etc.
Podemos tomarla en forma de extracto, cápsulas o comprimidos, o bien incluyéndola en nuestros menús diarios.
En este caso debemos saber que la cúrcuma da un poco de sabor y bastante color amarillo a las recetas, pero la podemos incluir tranquilamente a todo tipo de sopas, cremas, guisos, arroces, pasta o salsas. Y además, también la podemos añadir a postres como pasteles, batidos, flanes, natillas, etc.
La dosis recomendada sería, aproximadamente, de una cucharada de postre diaria.

Papaya

Esta fruta exótica, que hemos destacado muchas veces gracias a sus propiedades medicinales, es rica en vitamina C y E y es un excelente antiinflamatorio, especialmente de todo el tracto digestivo. Esto sucede gracias a su contenido en papaína, una enzima que ayuda en la digestión de las proteínas y de esta manera mejora la digestión a la vez que reduce la inflamación.
Podemos consumir la papaya cruda o batiéndola con agua. Si la preparamos en forma de batido recomendamos incluir también algunas de sus semillas, que tienen propiedades antiparasitarias.
papaya netdoktor

Cebolla

La cebolla es rica en minerales como el calcio, el magnesio, el cloro, el cobalto, el cobre, el hierro, el fósforo, el yodo, el silicio o el azufre, entre muchos otros, y también contiene las vitaminas A, B, C y E. Pero lo que más destacamos son un flavonoide antioxidante que contiene llamado quercetina y un polifenol antioxidante conocido como antocianina. Estos componentes previenen la oxidación de ácidos grasos, ayudan a eliminar los radicales libres que reducen de manera importante la inflamación de todo el cuerpo.
La cebolla también tiene propiedades altamente depurativas, antisépticas y diuréticas.
La recomendamos especialmente para las inflamaciones del aparato respiratorio y del urinario.
cebolla muffet

Col

La col, igual que la cebolla, también contiene quercetina, por lo cual también la destacamos como verdura antiinflamatoria. Especialmente recomendada para combatir las inflamaciones intestinales, ya que también tiene propiedades antiácidas y es rica en vitamina C. Podemos tratar problemas como la diarrea, las úlceras, la diverticulosisla diverticulitis.
Muchas personas aborrecen el sabor de la col hervida, pero nunca la han probado de otras maneras. Te proponemos licuarla cruda y combinarla con manzana, zanahoria o remolacha.
También podemos cortarla muy fina y dejarla macerar dos horas aliñada con aceite de oliva, vinagre de manzana, sal marina, una pizca de azúcar moreno y orégano.
Además, la col tiene la gran ventaja de que también funciona tópicamente. Si queremos aliviar una inflamación en las articulaciones, la espalda o el vientre, pondremos agua a hervir, meteremos una hoja grande de col verde unos 30 segundos en el agua, la sacaremos y la aplicaremos directamente sobre la zona dolorida. La dejaremos actuar unos minutos.

Brócoli

Y la tercera verdura que contiene quercetina y que destacamos en este artículo es el brócoli, no sólo por ser antiinflamatorio sino también porque es un alimento anticancerígeno, alcalinizante y muy antioxidante.
Para disfrutar de sus beneficios tenemos que evitar cocinarlo en exceso, permitiendo que mantenga su color verde y que tu textura sea firme. Lo podemos cocinar por ejemplo al vapor.
Otra opción muy saludable es consumir semillas germinadas de brócoli.
brocoli ulterior epicure

Té verde

Esta excelente y tradicional bebida medicinal es rica en antioxidantes y flavonoides, que ayudan a reducir la inflamación.
Potenciaremos sus efectos antiinflamatorios si lo combinamos con un poco de jengibre en polvo y lo endulzamos con estevia.
Recomendamos tomarlo fuera de las comidas, especialmente si sufrimos anemia, ya que dificulta la asimilación del hierro que contienen los alimentos.
También deberíamos elegir un té verde de calidad, a ser posible ecológico.
Lo podemos tomar en infusión o comprimidos.

Imágenes por cortesía de netdoktor, muffet y ulterior epicure
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jueves, 11 de diciembre de 2014

Relación entre las enfermedades de garganta y el intestino



El título de este artículo te puede sorprender, pero no es la primera vez que encontramos relaciones sorprendentes entre diferentes partes de nuestro cuerpo, como nos enseña la Medicina Tradicional China, la reflexología podal, la iridología, entre otros más. En este artículo te explicamos cómo y por qué debes cuidar también tu intestino si sueles sufrir problemas de garganta como amigdalitis, faringitis, afonía, etc.

Los remedios de los antepasados
Nuestros antepasados tenían muchos conocimientos de medicina y siempre encontraban remedios sencillos con lo que tenían a mano para solucionar los malestares del día a día. En el caso de las enfermedades de garganta, especialmente cuando las sufrían los niños repetidamente, no dudaban en recurrir a las lavativas.
Antiguamente se aplicaban lavativas muy a menudo, ya que sabían que un intestino que no funcionaba bien era causa de múltiples enfermedades, del mismo modo, aplicando una lavativa uno podía notar una gran mejoría casi inmediatamente.
Las lavativas se solían hacer con la ayuda de unas peras de goma, que todavía hoy en día se venden en las farmacias por ser la manera más cómoda y rápida de aplicarlas.
  1. Basta introducir en la perita el agua tibia, que sea de calidad, no del grifo. Untar un lubricante o aceite a la cánula e introducirla en el ano mientras estamos tumbados sobre el lado izquierdo.
  2. Aguantamos lo que podamos y evacuamos.
  3. Podemos realizar un par de lavativas al día mientras suframos la afección de garganta.
enema lavativa Pavel Fiskovich

Chequear el intestino

Si sufrimos a menudo problemas de garganta, sin motivo aparente o que nos cuesta curar con tratamientos médicos, debemos prestar atención a nuestro intestino y descartar algunas de las patologías más frecuentes:
Síndrome del colon irritable: trastorno crónico que provoca dolor y estados de diarrea y/o estreñimiento alternados. Podría estar relacionado con cuestiones nerviosas y emocionales.
  • Estreñimiento: es uno de los grandes males de nuestros días, por culpa principalmente de una mala alimentación, demasiado refinada y excesivo sedentarismo.
  • Parásitos intestinales: los parásitos son muy frecuentes y sin embargo muy desconocidos. El más conocido es la candidiasis, pero hay muchos tipos y tienen muchos síntomas diferentes, lo cual puede confundir al paciente a la hora de saber qué tiene. Pueden provocar cansancio, nerviosismo, trastornos del apetito, malas digestiones, picor de nariz o de ano, etc.
  • Divertículos: la diverticulosis consiste en la formación de una especie de engrosamientos en las paredes del intestino grueso.

La flora intestinal

Si por lo tanto queremos cuidar nuestra garganta, deberemos regular nuestro intestino y tratar la patología que suframos. Una pauta fundamental será el cuidado de nuestra flora intestinal, la cual se ve muy afectada por las enfermedades intestinales, la mala alimentación y el consumo de medicamentos.
La cuidaremos de dos maneras:
  • Consumiendo alimentos que la promuevan, principalmente los alimentos fermentados como el chucrut, el yogur o el kéfir, pero deberán ser elaborados en casa para asegurarnos de que no se hayan fabricado artificialmente y contengan los nutrientes que necesitamos.
  • Tomando un suplemento específico para repoblar la flora intestinal, especialmente si hemos estado tomando medicación.
kefir mfcorwin

Intolerancias alimentarias

Hay una cuestión fundamental a tener en cuenta cuando de manera muy repetida sufrimos problemas intestinales y de garganta: valorar la posibilidad de que tengamos intolerancia a algún alimento, lo cual nos esté provocando un daño continuado y progresivo.
En las alergias nos damos cuenta muy rápido porque la reacción del cuerpo es instantánea, pero desgraciadamente no sucede lo mismo con las intolerancias, que tienen efectos dañinos pero más lentos y graduales, lo cual dificulta su detección.
Podemos ser intolerantes a cualquier alimento y existen muchos tipos de pruebas de laboratorios que lo analizan, pero las más habituales y que deberíamos tener primero en cuenta son al gluten y a la lactosa. También podemos sufrir intolerancias a determinadas frutas, frutos secos o aditivos alimentarios.
pan Didriks

Baños calientes de pies

Aunque este remedio no nos curará la enfermedad, sí que nos ofrecerá un alivio inmediato a la inflamación de garganta, al provocar un calor importante en los pies que disminuirá rápidamente la temperatura de la parte superior del cuerpo. Sumergiremos los pies en agua muy caliente durante al menos 20 minutos. Si se enfría la iremos reponiendo. Después abrigaremos bien los pies.
 Imágenes por cortesía de Pavel Fiskovich, mfcorwin y didriks
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