ALIMENTA EL SISTEMA INMUNE: PREBIÓTICOS y PROBIÓTICOSSe encargan de mantener y restaurar la función normal del intestino. Nos ayudan a hacer más fuerte la barrera gastrointestinal y contribuyen a mantener el equilibrio de la flora.
En definitiva, son fundamentales para una salud óptima.
Prebióticos:- Son sustancias que favorecen el crecimiento de las bacterias beneficiosas que pueblan el intestino. En definitiva, son "los alimentos de los probióticos"
- Los más conocidos son la inulina, la oligofructosa, la lactulosa y los oligosacáridos.
- Los Prebióticos los podemos incluir en la dieta si consumimos alcachofas, cereales integrales, espárragos, ajo, cebolla, puerro y legumbres.
Probióticos:
- Son microorganismos que llegan vivos al intestino y contribuyen al equilibrio y repoblación de la flora intestinal aportando una serie de efectos beneficiosos al organismo. No están permanentemente allí, por lo que es muy importante ingerirlos con regularidad.
- Las especies más conocidas son Lactobacillus y Bifidobacterium.
- Es importante su número porque una parte de los probióticos que ingerimos se destruyen en el estómago y no llegan al colon que es donde realmente actúan.
Información de Qualitas Vitae (Soria Natural)
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